PRODUCTEURS/TRANSFORMATEURS

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Les membres producteurs et transformateurs de Gaspésie Gourmande sont les artisans du goût gaspésien. Laissez-vous séduire par leur savoir-faire et toutes les saveurs de la région. Au menu, des produits issus de la mer, de la terre et de la forêt, auxquels s’ajoutent de nombreuses créations gourmandes.

COOP DU CAP

LA HAUTE-GASPÉSIE

Boissons sans alcool Farines, céréales et graines

France Létourneau (volet petits fruits), Bruno Vincent (huiles), Émilie Sabourin (herboriste)
Cap-au-Renard
418 288-5080

Non ouvert au public

Types de produits
: Trois huiles biologiques (chanvre, canola et canola grillé), protéine de chanvre, nectar de fruits nordiques Couleur paysanne, pur jus d’argousier, hydrolat de rose sauvage, tisanes, vinaigrette chanvre et érable, farine de chanvre, gamme des petits fruits (tartinades, sirops), produits maraîchers, paniers de légumes
Certification : Québec Vrai (biologique)

La Coop offre un volet herboristerie avec Émilie Sabourin, de Clou de Girafe, où de belles tisanes vibrantes sont proposées. Vous y trouverez aussi, entre autres, ses huiles artisanales, un hydrolat de rose sauvage, un pur jus d’argousier et des nectars au goût unique.


Principaux points de vente : L'Armoire - Épicerie santé (Sainte-Anne-des-Monts), Chope-sur-mer - Marché gourmand (Carleton-sur-Mer), L'Intégrale, épicerie écologique (New-Richmond), Le Marché des Saveurs gaspésiennes (Gaspé), Auberge L'Amarré (Mont-Louis)
 
TYPES DE PRODUITS :

Boissons sans alcool, Farines, céréales et graines

Coop du Cap

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