PRODUCTEURS/TRANSFORMATEURS

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Les membres producteurs et transformateurs de Gaspésie Gourmande sont les artisans du goût gaspésien. Laissez-vous séduire par leur savoir-faire et toutes les saveurs de la région. Au menu, des produits issus de la mer, de la terre et de la forêt, auxquels s’ajoutent de nombreuses créations gourmandes.

BOULANGERIE-PÂTISSERIE LA MIE VÉRITABLE

LA BAIE-DES-CHALEURS

Pains, viennoiseries et pâtisseries Mets préparés

Sébastien Valade, Louis-Franck Valade, Christelle Latrasse, Philippe Gauthier
578, Boulevard Perron
Carleton-sur-Mer, G0C 1J0
418 364-6662

Types de produits : Pains, viennoiseries, pâtisseries, prêt-à-manger, gelato
Certification : Ecocert Canada (biologique) pour certains pains

Plus de 18 sortes de pains frais du jour, pâtisseries fines, croissants nature, au fromage et aux amandes, chocolatines et chocolatines aux amandes. Également offerts : pains congelés pour cuisson à la maison. Les produits sont faits à base de farines certifiées biologiques.


Principaux points de vente : L’Intégrale, épicerie écologique (New Richmond), Le Marché des Saveurs gaspésiennes (Gaspé), Microbrasserie Le Naufrageur et Marché Viens Metro (Carleton-sur-Mer), Coop IGA (Maria), Magasin Coop IGA (Bonaventure)

 

TYPES DE PRODUITS :

Pains, viennoiseries et pâtisseries, Mets préparés

Boulangerie-Pâtisserie La Mie véritable

Gaspésie Gourmande est fière de pouvoir compter sur ses partenaires :

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