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RECIPES and tips
Préchauffer le four à 300°F.
Dans des moules à minimuffins, disposer les feuilles de pâte Wonton en forme de coupelles. Faire cuire au four jusqu'à coloration. Laisser refroidir.
Mélanger la ciboulette, le saumon fumé et les fraises avec l'huile d'olive, le poivre et le jus de citron.
Remplir les coupelles de ce mélange et décorer à votre goût.
Ces délicieuses recettes sont élaborées à partir des produits des membres de Gaspésie Gourmande, surlignés pour faciliter leur repérage. Vous y trouverez des cocktails, des entrées et accompagnements, des plats principaux ainsi que des desserts.
La section Nos membres producteurs et complices vous permettra de cibler où vous procurer les ingrédients surlignés.
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