PRODUCTEURS/TRANSFORMATEURS

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Les membres producteurs et transformateurs de Gaspésie Gourmande sont les artisans du goût gaspésien. Laissez-vous séduire par leur savoir-faire et toutes les saveurs de la région. Au menu, des produits issus de la mer, de la terre et de la forêt, auxquels s’ajoutent de nombreuses créations gourmandes.

MENU-MER LTÉE

LA CÔTE-DE-GASPÉ

Produits marins

André Jr Archambault, Tony Denis
Gaspé
418 269-7714

Non ouvert au public

Types de produits : Poissons et fruits de mer

Certifications : HACCP (sécurité des aliments), Marine Stewardship Council (pêche durable)

Menu-Mer est à la base une usine fédérale spécialisée dans la transformation des produits marins. Avec son réseau de distribution, l’entreprise fait rayonner les produits du golfe du Saint-Laurent tels que crevettes, crabes, homards, pétoncles, morues, poissons pélagiques, poissons salés et fumés locaux.


Principaux points de vente : Poissonneries de la Gaspésie

TYPES DE PRODUITS :

Produits marins

Gaspésie Gourmande est fière de pouvoir compter sur ses partenaires :

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