COMPLICES

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Nos complices mettent en valeur les richesses de notre terroir ! Ces alliés de nos membres producteurs et transformateurs sont fiers de vendre ou de servir un nombre important de produits de la gamme Gaspésie Gourmande, se qualifiant ainsi à titre de complices.

SALAWEG

LA BAIE-DES-CHALEURS (BONAVENTURE)

Condiments Produits marins

Sandra Autef
Gesgapegiag
418 759-1552

Non ouvert au public

Types de produits
: Relish de mer, mélange à tartare, épices à poisson

Salaweg («c’est salé» en langue micmaque) est une entreprise qui transforme et met en marché des produits de la mer issus des communautés micmaques de Gesgapegiag et Gespeg ainsi que de la Première Nation Wolastoqiyik Wahsipekuk. Salaweg offre actuellement des produits transformés à base de grandes algues de mer, les laminaires sucrées, cultivées en Gaspésie. Elle permet aussi aux trois communautés mentionnées de bénéficier de belles retombées comme la création d’emplois et la visibilité.


Principaux points de vente : Lobster Hut (Gesgapegiag), Marché Metro (Carleton-sur-Mer), Auberge du Marchand et Coop IGA (Maria), Marché IGA Arbour-Leblanc (New Richmond)

TYPES DE PRODUITS :

Condiments, Produits marins

Salaweg

Gaspésie Gourmande est fière de pouvoir compter sur ses partenaires :

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