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Dégustez les produits des membres artisans de Gaspésie Gourmande directement chez eux ou chez leurs complices, à différents endroits autour de la péninsule et même ailleurs au Québec! De nombreux producteurs et transformateurs vous ouvrent leur porte pour vous faire découvrir leurs produits agricoles, marins ou forestiers. Au menu : visites guidées, autocueillette, vente. |
Produits frais ou congelés : turbot, morue, sébaste, sole, flétan et baudroie. En saison : homard, crabe, crevettes, moules et pétoncles. Notre mission: transformer un produit de très haute qualité.
Champignons forestiers comestibles frais et séchés, au détail ou en vrac. Petits fruits sauvages, tisanes, confitures, gelées et marinades à base de produits forestiers.
Réunies sous la marque Gaspésie Bio, plusieurs entreprises de la région vous proposent leurs délicieux produits certifiés biologiques. Légumes et petits fruits sont à l’honneur. Recherchez-les dans les marchés d’alimentation de la région.
Poissons frais, congelés ou fumés. Fruits de mer, homards toute l’année et crabes frais en saison. Belle variété de sushis et petits plats maison fraîchement cuisinés sur place. Livraison partout au Québec.
Une gamme de produits transformés, certifiés biologiques, dont nos fameuses herbes salées. Visite de magnifiques jardins thématiques et éducatifs.
Agneau de la Gaspésie nourri aux algues, produit selon un cahier des normes d’élevage précis. Qualité supérieure. Vous pouvez vous le procurer au Vert Pistache de Bonaventure, la boucherie L’Épicurieux de l’Île-Bizard de Montréal, et chez Latina à Montréal.
Les producteurs membres de la Coopérative Bœuf Gaspésie vous offrent une viande de grande qualité qui provient de bœufs élevés sans hormones de croissance et nourris avec des herbages et grains provenant de la région.
Fruits et légumes variés, maïs sucré, marinades, confitures et gelées. Variété de viandes cuisinées, pain, pâtisserie, saucisse, terrine, jambon, boudin, smoked meat, bologne, pâté de campagne, découpe pour transformation et découpe à forfait. Salle à manger et visite à la ferme.
La ferme Bos G vous offre des visites guidées de son élevage de yacks, un service de vente de viande de yack à la ferme et un restaurant de type champêtre sur réservation. Venez découvrir le yack ainsi que nos viandes exotiques et gibiers à plumes.
Plus de 18 sortes de pains frais du jour, pâtisseries fines, croissants nature, au fromage et aux amandes, et chocolatines. Les produits sont fabriqués à base de farine bio.
Que vous les aimiez blondes, rousses, brunes ou noires, d’origine belge ou anglaise, mais toutes gaspésiennes, venez goûter nos bières de spécialité faites sur place et recherchez nos bouteilles dans les épiceries et dépanneurs de la Gaspésie.
Nous offrons des petits fruits sans pesticides, produits dans le respect de l’environnement. Bleuets ou framboises frais et congelés.
Pit Caribou, bière gaspésienne. Découvrez nos merveilleux produits brassés selon les règles de l’art brassicole et élaborés pour que vous puissiez goûter la fraîcheur gaspésienne à chaque gorgée.
Poissons frais et crustacés toute l’année. Crabe et homard en vivier. Ajoutez à votre table nos savoureux produits régionaux cuisinés maison : fricadelles de poisson, pot-en-pot, poissons marinés ou fumés, et pâtés aux fruits de mer, au saumon et à la morue.
Nos clients reconnaissent et valorisent nos méthodes de pêche et de transformation, qui permettent de conserver le bon goût tout naturel et légèrement salé de la crevette nordique. Sans tripolyphosphates et autres additifs. Simplement meilleur !
Terrine, rillettes, huile d’émeu et cosmétiques à base d’huile d’émeu en vente dans les commerces et épiceries fines de la Gaspésie et un peu partout au Québec.
Les Pêcheries Gaspésiennes vous proposent une vaste sélection de produits de la mer fumés à chaud et à froid à la gaspésienne, de même que du poisson frais, congelé et salé.
Sirop d’érable et sirop de merisier, tous deux certifiés biologiques. Le merisier, aussi appelé bouleau jaune, pousse abondamment dans la forêt gaspésienne. Le sirop qu’on en tire, de couleur ambrée et au goût raffiné...
Choucroute lactofermentée, trois saveurs : laurier, cumin, et carottes et gingembre. Tous nos produits sont certifiés biologiques.
Pommes de terre et distribution des produits de la Conserverie de la Baie.
Moules Carleton-sur-Mer élève de la moule bleue sur collecteur autogéré dans la baie des Chaleurs. Vente en gros et au détail d’un produit frais et prêt à la consommation. Location de bateau de pêche.
Le Café des Artistes vous accueille pour un repas, un dessert ou tout simplement un bon café.
Centre d’interprétation de l’abeille. Halte boutique. Herboristerie artisanale, produits de premiers soins et plantes médicinales. Fines herbes et fleurs comestibles en pots. Confitures et sirops. Films et jardin botanique .
Confitures, gelées, ketchup, marinades, tomates en serre, légumes et autocueillette de framboises.
Embouteillage d’eau pure (501 ml; 1,5 l; 4 l; 11,5 l; 18,9 l). Refroidisseurs d’eau et accessoires, pompes, cafetières et accessoires, café équitable. Dépositaire des cafetières Keurig KAD et Timothy’s (godets K-cup).
Jardins-Nature fête cette année ses 10 ans et toujours avec la même passion! Depuis 10 ans, c’est dans la terre que nous cultivons nos tomates biologiques, car elles y puisent ainsi tous les nutriments essentiels au développement du goût...
Au pied des montagnes, entre forêt et rivière, le Bio Jardin s’étale pour offrir fines herbes, fruits et légumes.
Centre d’interprétation des produits de l’abeille. Fenêtre sur salle d’extraction, ruche d’observation, et dégustation de miel et d’hydromel. Autocueillette de framboises. Certifié biologique. Petits jardins de l’abeille...
Vente de produits frais, fraises, framboises et légumes variés. Pommes de terre toute l’année ou jusqu’à l’épuisement des stocks. Paille, orge, avoine et grain moulu jusqu’à l’épuisement des stocks. Bois pour camping.
Pour une occasion spéciale, pour un cadeau d’entreprise ou tout simplement pour vous faire plaisir, découvrez les produits de la nouvelle chocolaterie Créations Linda à Saint-Omer. Osez succomber à une expérience chocolatée !
Durant la saison estivale, nous offrons différentes variétés de laitues mesclun, des fleurs comestibles ainsi que des framboises. Carottes et pommes de terre sont en vente à la ferme et dans les épiceries de Maria, de Carleton-sur-Mer et de Nouvelle durant l’année.
Crustacés de Malbaie oeuvre dans le domaine du conditionnement du homard. En plus du homard vivant, nous modernisons nos équipements afin d’offrir le homard cuit frais et emballé sous vide.
Sirop, tire et beurre d’érable, caramel et tartinade chocolatée à l’érable, coulis et gelées de fraises et framboises à l’érable, bonbons, suçons et cornets, sucre granulé, pain de sucre, sauce barbecue et ketchup maison à l’érable. Communiquez avec Linda ou Denis.
Servab est spécialisée dans la distribution alimentaire incluant une vaste gamme de produits marins gaspésiens. Nos produits sont destinés aux établissements des secteurs de l’hôtellerie et de la restauration, aux poissonneries, ainsi qu’aux autres institutions du secteur alimentaire.
Caviars de lompe et saumon fumé. Nos produits sont en vente au Site historique du Banc-de-Pêche-de-Paspébiac (route du Quai).
Plats cuisinés à base de poissons et fruits de mer.
En tant que pêcheurs de homards, nous nous faisons un devoir d’exercer notre métier dans le respect de la nature et de la ressource. De plus, nous commercialisons nous-mêmes notre produit, d’une qualité exceptionnelle.
Très beau site situé au bord de la mer pour la culture de fraises et de framboises bio, en pleine forêt au bas d’une colline pour la culture de bleuets de corymbe et sur le chemin de la montagne pour le verger.
Miel, vinaigre de miel, vinaigre aromatisé, vinaigre de fruits, et moutardes à l’ancienne au miel, à l’érable et du diable. Fleurette d’ail et champignons sauvages. Plantes sauvages, boutons de marguerites et ail.
Entreprise de gestion de service alimentaire et de consultation appuyant le développement du domaine agroalimentaire (restauration, transformation).
Fraises, framboises, maïs sucré, légumes variés, confitures, coulis, tartes, pâtés à la viande et au poisson et pain. Découvrez également notre variété d’alcools fins 100 % fraise, nos paniers-cadeaux et nos visites à la ferme (cuverie).
Fraises, framboises, bleuets.
Spécialisés dans la valorisation des poissons et fruits de mer, nous transformons la moule bleue d’élevage que nous offrons fraîche ou cuite ainsi que la truite élevée en Gaspésie, entière ou en filets.
Pisciculture et étang de pêche situés à seulement 10 minutes du centre-ville de Gaspé. Truite mouchetée et omble chevalier élevés dans une eau de très grande qualité.
Venez pêcher votre repas sur un site relaxant. Truite mouchetée de qualité vivant dans des eaux limpides. Appâts et équipements de pêche à louer. Possibilité de louer un chalet pour des activités de groupe. Location de barbecues.
Nos fruits de mer sont pêchés à quelques pas de notre usine, assurant ainsi la plus grande fraîcheur à l’ensemble de notre gamme de produits.
Jardins bio-intensifs offrant une grande diversité de légumes et fines herbes cultivés naturellement. Nos variétés sont sélectionnées pour leur saveur exquise et leur grande beauté.
Venez découvrir les secrets de l’élevage d’ovins et de bovins, ainsi que la diversité animalière sur place. Sentier pédestre. Cabane à sucre en saison. Hébergement et déjeuner avec superbe vue sur la rivière Cascapédia.
Cet été, la Gaspésie se dote de sa propre huile de chanvre extra-vierge, pressée à froid à la Coop du Cap.
Fines herbes, légumes frais du jardin sans pesticides, œufs et fleurs comestibles. Argent comptant seulement.
Déguster les produits de Fumaison Gaspé demeure une expérience inoubliable. Communiquez votre passion pour nos produits!
Production de sirop d’érable au détail et en vrac. Transformation en produits dérivés. Certification biologique Ecocert Canada (CARTV, COS, NOP, CEE).
Produits de farines et grains biologiques, pains, viennoi-series et gâteaux. Aussi: sorbets et crème glacée maison.
Sirop, beurre, tire, gelée, sucre dur, sucre mou, sucre granulé, caramel, cornets et suçons.
Usine de transformation de la crevette nordique. Achat sur place : se présenter au 553, boulevard Griffon,à L’Anse-au-Griffon.
Chocolat d’origine Cacao Barry et Grand cru de Valrhôna. Découvrez les goûts et textures de mes chocolats frais faits avec passion. Couleur Chocolat, c’est comme l’amour un peu chaque jour.
La Poissonnerie de la Gare est fière d’offrir toute l’année et partout au Québec un large éventail de produits de la mer. Du poisson aux fruits de mer pêchés par le propriétaire lui-même, en passant par nos plats cuisinés par notre chef cuisinière, vos papilles en redemanderont.
Notre produit haut de gamme se positionne parmi les meilleurs grâce aux soins apportés tout au long de la production.
Économusée, visite guidée (4,50 $, gratuit pour les moins de 12 ans). Poisson salé et séché à la gaspésienne, poisson frais et congelé, crabe et homard, hareng fumé. Vente de viande de gibier.
La référence en regard de la fumaison des poissons et fruits de mer. Prix Renaud-Cyr en 2003, un mérite national pour notre « contribution remarquable à la gastronomie québécoise ».
Fumoir de produits marins et de viandes. Procédé de fumage traditionnel et artisanal. Spécialité : saumon fumé à froid. Vente toute l’année.
La boulangerie propose une grande variété de produits de qualité tels que des pains, des viennoiseries, un choix exquis de déjeuners et de dîners santé (salades, soupes, sandwichs, etc.). Café espresso. Internet haute vitesse sans fil et coin pour enfants.
J.A. Moisan est une épicerie fine unique en son genre, une vraie caverne d’Ali Baba. Vous verrez des produits venant des quatre coins du monde et une vitrine exceptionnelle de nos produits ruraux. Notre équipe...
Notre boutique de métiers d’art et de produits du terroir vous offre des créations et des préparations typiquement gaspésiennes. À notre salon de thé, savourez des desserts traditionnels accompagnés de thés, de cafés ou de tisanes.
Être membre complice épicier, c’est participer à l’effort de commercialisation des produits locaux en offrant une belle variété, en permettant l’affichage spécifique des produits pour les trouver facilement et en offrant des conseils...
Être membre complice épicier, c’est participer à l’effort de commercialisation des produits locaux en offrant une belle variété, en permettant l’affichage spécifique des produits pour les trouver facilement et en offrant des conseils...
La Raffinerie est une épicerie fine qui vous offre une grande variété de produits du terroir, de produits importés ainsi qu’une gamme de plats cuisinés maison. Un service de restauration vous permet de déguster sur place...
Située sur le site du Musée acadien du Québec à Bonaventure, la boutique Gospel Chapel est spécialisée dans les produits originaux d’art, de métiers d’art et du terroir de la Gaspésie. C’est l’endroit idéal...
Être membre complice épicier, c’est participer à l’effort de commercialisation des produits locaux en offrant une belle variété, en permettant l’affichage spécifique des produits pour les trouver facilement et en offrant des conseils...
Être membre complice épicier, c’est participer à l’effort de commercialisation des produits locaux en offrant une belle variété, en permettant l’affichage spécifique des produits pour les trouver facilement et en offrant des conseils...
Une poissonnerie et un restaurant sous un même toit ! Un lieu authentique avec un accueil familial qui baigne dans une ambiance conviviale. Vous y trouverez : poissons et fruits de mer, menus du jour, soupers table d’hôte...
Depuis 1988, la famille Caron permet aux visiteurs de notre belle région de déguster les riches produits marins qui font sa renommée. Que vous soyez récemment initiés ou tout simplement des habitués, vous en serez séduits. Notre porte vous est grande ouverte, venez tenter l’expérience.
Venez vivre une expérience aux Jardins de Métis, où il y a des jardins pour tous les goûts! Admirez, sentez mais aussi dégustez les végétaux. Découvrez nos délices culinaires, créés à partir des fleurs de nos jardins et des plantes de Gaspésie Sauvage...
Prêt-à-manger tout en fraîcheur, boîtes à lunch pour gourmets actifs, produits fins, idées-cadeaux, brocante de cuisine, tout cela dans une jolie boutique gourmande, au cœur du plus beau village.
Fromagerie, charcuterie, épicerie fine, produits régionaux, coin resto, mets préparés sur place. Cadeaux gourmands et plus.
Être membre complice épicier, c’est participer à l’effort de commercialisation des produits locaux en offrant une belle variété, en permettant l’affichage spécifique des produits pour les trouver facilement et en offrant des conseils...
Cette halte gourmande fait honneur au patrimoine alimentaire de la région. Nos spécialités sont inspirées des produits régionaux de saison : rillettes aux deux saumons, acras de crevettes fraîches et pâté au saumon...
Être membre complice épicier, c’est participer à l’effort de commercialisation des produits locaux en offrant une belle variété, en permettant l’affichage spécifique des produits pour les trouver facilement et en offrant des conseils...
Être membre complice épicier, c’est participer à l’effort de commercialisation des produits locaux en offrant une belle variété, en permettant l’affichage spécifique des produits pour les trouver facilement et en offrant des conseils...
Poissons frais, fumés, salés et en conserve. Crabes, homards, crevettes. Pâtés à la morue, au saumon et à la viande. Saucisses aux pommes, au sirop d’érable, aux bleuets, mexicaines et italiennes. Tartes aux pommes, au sucre et aux raisins.
Producteurs bioalimentaires, artistes et artisans gaspésiens se donnent rendez-vous pour la 11e édition du plus important marché public en Gaspésie. Démonstrations culinaires, dégustations, service de restauration et spectacles de musique tradidionnelle sur place.
Être membre complice épicier, c’est participer à l’effort de commercialisation des produits locaux en offrant une belle variété, en permettant l’affichage spécifique des produits pour les trouver facilement et en offrant des conseils...
Être membre complice épicier, c’est participer à l’effort de commercialisation des produits locaux en offrant une belle variété, en permettant l’affichage spécifique des produits pour les trouver facilement et en offrant des conseils...
Marché en plein air, les samedis d’été. Producteurs agroalimentaires, artistes et artisans gaspésiens. Animation et restauration sur place.
Produits frais de nos fermes du Québec : bœuf de la Gaspésie, veau de grain des Îles-de-la-Madeleine, agneau de Kamouraska. Gibier, viande naturelle de première qualité, coupes spécialisées. Bières de microbrasseries québécoises...
Fondé en juillet 2000, le Marché des saveurs du Québec est une boutique unique en son genre. En effet, c’est le seul commerce au Québec qui regroupe plus de 7 000 produits agroalimentaires québécois de fabrication artisanale!
Être membre complice épicier, c’est participer à l’effort de commercialisation des produits locaux en offrant une belle variété, en permettant l’affichage spécifique des produits pour les trouver facilement et en offrant des conseils...
L’Épicerie fine Le Vert Pistache est la première épicerie fine qui a vu le jour dans la Baie. Des classiques italiens en passant par nos incontournables produits régionaux, vous y retrouverez plus de 2 500 produits...
Être membre complice épicier, c’est participer à l’effort de commercialisation des produits locaux en offrant une belle variété, en permettant l’affichage spécifique des produits pour les trouver facilement et en offrant des conseils...
Hébergement et gastronomie régionale dans une maison classée monument historique(1860). Restaurant: 40 places, salle de réunion, carte des vins sélective, fruits de mer frais du marché, gibier, viande bio et produits frais du terroir québécois.
Une poissonnerie et un restaurant sous un même toit ! Un lieu authentique avec un accueil familial qui baigne dans une ambiance conviviale. Vous y trouverez : poissons et fruits de mer, menus du jour, soupers table d’hôte, produits locaux et régionaux...
Sur une longue pointe qui s’avance dans la mer, notre maison centenaire vous offre un accueil familial ainsi qu’une cuisine traditionnelle où poissons et fruits de mer sont à l’honneur. Notre spécialité : la bouillabaisse...
Terrasse avec vue imprenable sur la baie des Chaleurs. Ambiance conviviale quotidienne. Dîners, soupers, 5 à 7, soirées musicales et poste Internet. La formule tapas, unique dans la Baie-des-Chaleurs, favorise les produits biologiques et équitables.
La Maison Carter, Auberge sous les arbres est située au cœur du centre-ville de Gaspé et vous offre 16 unités d’hébergement à prix abordable, tout au long de l’année.
Vue inoubliable sur la baie des Chaleurs! Bières en fût de microbrasserie locale, café au lait, espresso, cappuccino et autres spécialités. Soupes maison. Découvrez la tarte au sucre à la crème fraîche et au Grand Marnier de Papy...
Fine cuisine gastronomique. Premier prix du Concours gourmand 2005. Médaille d’or 2005 du journal La Presse : "À comparer avec les meilleures tables de Montréal". Table d’hôte gastronomique (8 services) pour 2 à 99,98 $ incluant une bouteille de vin et deux verres de porto.
Un bon petit déjeuner servi sur une terrasse ensoleillée en plein cœur du village de Bonaventure, voilà ce qui vous attend aux Déjeuners du Bec.
Enfin des sushis dans la Baie-des-Chaleurs ! En plus de vous accueillir pour les diners et les soupers, l’équipe du Sushi Lounge vous cuisinera des plats raffinés pour emporter. Naviguez sur le net chez Sushi Lounge grâce à l’accès à Internet haute vitesse.
À même le Riôtel Bonaventure, dit le Château Blanc, notre restaurant Côté mer vous propose ses spécialités de fruits de mer, poissons frais et pâtes. Ne manquez pas l’occasion de vous détendre au Pub 1906, qui vous offre un service de restauration et de bar...
Au bar, vous racontez votre journée au cœur des montagnes. Par la verrière, du coin de l’œil, vous admirez le mont Albert. Puis vous passez à la salle à manger et vous dégustez des plats concoctés avec les produits du terroir. Ambiance chaleureuse et détendue.
Située face à la mer, l’Auberge et Pub chez Bass vous convie chaque soir à ses magnifiques couchers de soleil. Au son des vagues, notre terrasse vous fera rêver. Notre cuisine vous épatera par ses spécialités telles que grillades, fruits de mer...
Découvrez une des meilleures tables de la région. Cuisine du terroir d’inspiration française et quelques spécialités maison. Le chef et son équipe vous invitent à vivre une aventure culinaire.
Une table dédiée à la mer où fraîcheur et simplicité régissent la composition des plats. Une fenêtre sur les paysages de la Gaspésie, ses cultures et ses récoltes, où le bon se marie avec le beau. Un accueil et un service en accord avec les lumières du pays. La mer à votre table.
Vous avez envie d’un resto décontracté pour vous sentir en vacances ? Vous trouverez cette ambiance à la Table du Capitaine. Un restaurant au décor maritime très convivial où le homard est d’une grande fraîcheur grâce au vivier où il est pêché par le chef quotidiennement.
Le Grand Bleu vous propose des plats savoureux et authentiques dans un décor feutré. Notre chef se laisse inspirer par des produits de première qualité. Nous vous offrons une cuisine actuelle composée de fruits de mer, de poissons, de viandes et de pâtes.
À 615 mètres d’altitude, dans l’immensité naturelle, c’est la première auberge de montagne dans l’est du Canada. Dix-huit chambres conçues pour votre confort. Loin du quotidien, dans une atmosphère chaleureuse...
La Bonaventure sur mer demeure l’endroit de rêve pour déguster un bon homard pêché dans les eaux gaspésiennes (en saison). Vous pourrez également goûter et apprécier une cuisine authentique...
Le Brise-Bise a célébré ses 20 ans en 2007. Aujourd’hui, il est un lieu incontournable en Gaspésie. Situé au cœur de Gaspé, il comporte une salle à manger offrant une table d’hôte (jour et soir) et les produits du terroir y sont à l’honneur.
Venez vivre une expérience aux Jardins de Métis, où il y a des jardins pour tous les goûts! Admirez, sentez mais aussi dégustez les végétaux. Découvrez nos délices culinaires, créés à partir des fleurs de nos jardins et des plantes...
À la recherche d’un hébergement en Gaspésie? D’un gîte touristique original? D’un petit déjeuner du terroir gaspésien? La Maison Thompson (fondée vers 1838) vous offre, dans un décor patrimonial et une ambiance chaleureuse...
Un incontournable sur la Pointe de la Gaspésie, le Café de l’Anse du Centre culturel Le Griffon offre un menu maritime « Table aux saveurs du terroirMD certifiée » dans une ambiance authentique et chaleureuse. Une expérience inoubliable!
Notre gîte est classé quatre soleils par Hébergement Québec. Il se distingue par son accueil, son confort et sa variété de déjeuners exquis. Il compte cinq chambres dont trois avec salle de bain privée. Nous offrons l’accès à Internet haute vitesse.
Prêt-à-manger tout en fraîcheur, boîtes à lunch pour gourmets et actifs, produits fins, idées-cadeaux, brocante de cuisine, tout cela dans une jolie boutique gourmande, au cœur du plus beau village. C’est la nouvelle idée de la chef Susie Jeanne Pineault, qui nous arrive de l’avenue Cartier à Québec, pour le plaisir de nos papilles.
Entre Gaspé et Percé, l’Auberge Fort-Prével est une halte incontournable en Gaspésie. Avec ses 30 hectares de verdure surplombant la mer, c’est un cadre de rêve pour un séjour de golf comme pour des vacances en famille.
C’est dans une ambiance tout à fait extraordinaire que vous pourrez déguster nos délices de la mer, notre saumon fumé, entre autres, une exclusivité de l’hôtel.
Originaire de la Baie-des-Chaleurs, la famille Bujold vous fera apprécier l’ambiance chaleureuse d’un manoir du début du XXe siècle. Sa table gastronomique typiquement gaspésienne éveillera vos papilles. Poissons, fruits de mer et grillades.
Fier partenaire de l’Association Gaspésie Gourmande, le restaurant Au Fin Gourmet vous propose des produits du terroir diversifiés. L’hospitalité légendaire gaspésienne, des produits frais de chez-nous et une table d’hôte variée...
Goûtez à la fraîcheur. Soupes, salades, fruits de mer, gaufres, etc. Espressos, cappuccinos, cafés au lait. Découvrez les œuvres d’art et de métiers d’art d’artistes gaspésiens dans un décor unique.
Au restaurant La Seigneurie, les amateurs de gastronomie sauront certainement apprécier la fine cuisine de notre chef de renommée, faisant honneur aux produits frais du terroir gaspésien. Laissez-vous tenter...
Le Terra Nova, c’est un hommage à notre belle Gaspésie, à Gaspé, berceau du Canada. Menu terre et mer mettant en vedette les produits régionaux. Menu déjeuner, menu à la carte, table d’hôte du midi et du soir.
Le chef Mustapha vous accueille depuis 1999 dans ce restaurant incontournable pour les amateurs de poissons et de fruits de mer. Vous serez séduits par cet endroit chaleureux et sympathique, situé dans une maison ancestrale.
La Raffinerie est une épicerie fine qui vous offre une grande variété de produits du terroir, de produits importés ainsi qu’une gamme de plats cuisinés maison. Un service de restauration vous permet de déguster sur place les spécialités du chef.
Le café-bistro et la terrasse sur quai de la Vieille Usine sont des lieux naturels de rencontre. Au menu : délices du terroir gaspésien, café espresso et boissons variées.
Restaurant de cuisine familiale, accueil personnalisé, avec vue imprenable sur la mer. Venez déguster un de nos plats spécialement fait pour vous. Tout comme à la maison, le chef vous concoctera, en saison, des poissons frais cuits à l’ancienne!
Le restaurant de l’Auberge Internationale Forillon vous offre des déjeuners frais et complets, des soupers gastronomiques à saveur maritime dans une ambiance chaleureuse avec une vue imprenable sur la baie de Gaspé.
Table aux saveurs du terroir. Auberge centenaire (1892) au centre-ville d’Amqui, trois étoiles, lauréate nationale des Grands Prix du tourisme québécois 2008 (Prix argent).
Une exigence : offrir à notre clientèle des produits du terroir gaspésien. Spécialités : grillades, poissons et fruits de mer. Apéros et digestifs exclusifs, tels le Sweet Alexis et notre vodka espresso du Quai.
Gastronomie saine du jardin, de la mer et de la terre. Pour le bien-être du corps et de l’esprit. Notre cuisine est élaborée à partir des meilleurs produits de la Gaspésie que nous nous efforçons de mettre en valeur avec la tradition de la cuisine française.
Que ce soit pour nos spécialités, les grillades et les fruits de mer, ou encore la découverte de notre table d’hôte aux plats aromatiques et au mariage inusité, on y trouve de tout et pour tous les budgets. Ingrédients de grande qualité.
Un souper au Récif, c’est surprendre le client par la qualité et la fraîcheur des produits ainsi que la présentation des plats. Notre objectif : la satisfaction de la clientèle par un accueil gaspésien chaleureux, l’ambiance et le service. Venez nous découvrir !
Jolie maison d’antan située au cœur de Percé à moins de 300 mètres du rocher Percé, du quai et des services. Chambres confortables au décor marin, produits du terroir gaspésien. Visites guidées en montagne. Raquette en hiver.
Surplombant la mer, ce bistro sympathique illustre en mots, en images et en musique l’histoire de la chanson québécoise. Une visite pour se souvenir, écouter, chanter... Vous aurez aussi la chance de côtoyer de nombreux artistes...
La Maison Mathilde est sans contredit le restaurant à découvrir à Percé. Sans prétention, ce petit bijou de resto offre à la clientèle des plats de grande qualité inspirés des frais produits de la mer.
L’hôtel Le Francis vous invite à venir déguster une variété de produits régionaux concoctés par notre excellent chef. Que ce soit dans l’ambiance décontractée du Pub ou dans l'atmosphère chaleureuse du Resto Bayou, vous y découvrirez des mets savoureux et raffinés.
Destination Chic-Chocs, une entreprise bien implantée dans sa région, a récemment acquis l’Auberge Château Lamontagne à Sainte-Anne-des-Monts. Ce bâtiment plus que centenaire (1873), située sur un cap au bord du Saint-Laurent, abrite 7 chambres.
Face à la mer, notre restaurant terrasse est une agréable source de découvertes. Nos produits régionaux concoctés à saveur gaspésienne combleront grands et petits, et ce à prix abordable. Spécialités : poissons, fruits de mer, grillades et desserts maison.
Découvrez le charme unique d’un ancien hôtel de village situé entre mer et montagnes. Dans cette ambiance chaleureuse, profitez d’une savoureuse cuisine de tradition qui tire profit du terroir et de la mer. Carte des vins sympathique.
Le Resto-terrasse Cime se fait un honneur de vous offrir une expérience gastronomique originale, actuelle et savoureuse, qui tire son essence de la fraîcheur et de la qualité de produits de la Gaspésie et de la Baie-des-Chaleurs.
