Produits marins

Atkins et Frères

i poissonnerie

Mont-Louis

Types de produits : Saumon et truite fumés à chaud et à froid, maquereau et fruits de mer fumés, rillettes de poisson fumé

Atkins et Frères - La Boutique

i poissonneriei commerce

Montréal

Spécialités : Poissons et fruits de mer fumés, fromage fumé, magret de canard fumé, plats préparés (risotto, salade de pâtes, etc.) intégrant des produits fumés, bouchées de tortillas au pavé fondant, bagel à la truite fumée et plus encore.

Cusimer

i poissonnerie

Mont-Louis

Types de produits : Poissons de fond, filets frais ou congelés, repas précuisinés de la gamme Les Cuisines de Saint-Maxime, sélection de fruits de mer

E. Gagnon et Fils ltée (Gaspe Shore)

i poissonnerie

Types de produits : Crabe commun, crabe des neiges, homard

Ferme maricole du Grand Large

Carleton-sur-Mer

Types de produits : Moules fraîches, huitres fraîches

Fumé du bon Côté inc.

i poissonnerie

Types de produits : Saumon fumé à froid, saumon fumé à chaud

Fumoir Cascapedia

Cascapédia-Saint-Jules

Types de produits : Saumon, truite, maquereau, hareng et crevettes fumées, saumon fumé au poivre d’ail, au citron et à l’aneth

Fumoir Le Paternel

Percé

Types de produits : Saumon et maquereau fumés à froid, bonbons de saumon fumé à froid, à l’érable et à la bière Pit Caribou.

Fumoir Monsieur Émile

Percé

Type de produit : Saumon fumé

Gaspésie Sauvage

 Gourmandises-Collations Site Web ProduitsMaraichers siteweb i poissonnerie i hebergement

Douglastown

Types de produits : Champignons séchés, poudre de champignons, tisanes, confitures, gelées, mmarinades, algues et plantes marines, fleurs, racines, graines, petits fruits, lichens...

La Crevette du Nord Atlantique inc.

i poissonnerie

Types de produits : Crevettes fraîches et congelées

La Fabrique Pasta Loca

i poissonnerie

Types de produits : Raviolis à saveurs régionales : saumon de l'Atlantique et citron vert, saumon fumé Monsieur Émile, homard gaspésien et cognac (en saison), crabe des neiges et pernod (en saison), autres saveurs au goût du moment

La Poissonnerie du Pêcheur

i restaurant

Bonaventure

Types de produits : Poissons frais, congelés et fumés, crustacés

Les Pêcheries Gaspésiennes inc.

 

Rivière-au-Renard (Gaspé)

Types de produits : Morue, turbot, sole, flétan, saumon, maquereau, sébaste, omble chevalier, morue salée et séchée Gaspé cure

Les Pêcheries Marinard ltée

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Rivière-au-Renard

Type de produits : Crevettes nordiques fraîches et congelées, produits maison

Poissonnerie Carleton-sur-Mer

i restaurant

Carleton-sur-Mer

Types de produits : Poissons et fruits de mer

Poissonnerie D. Caron

Cap-d'Espoir

Types de produits : Homard, poissons frais

Poissonnerie La Coquille

Caplan

Types de produits : Poissons et fruits de mer

Poissonnerie Lelièvre, Lelièvre et Lemoignan

Sainte-Thérère-de-Gaspé

Types de produits : Poisson salé et séché, homard, turbot, hareng, sébaste, flétan

Raymer Aquaculture

New Richmond

Types de produits : Omble de chevalier, omble de fontaine 

Salaweg

i poissonnerie

Gesgapegiag

Types de produits : Relish de mer, mélange à tartare, épices à poisson, épices à viande

Seabiosis

i poissonnerie

New Richmond

Types de produits : Kombu royal, kombu sucré, pesto d'algues

Un Océan de saveurs inc.

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Types de produits : Une quinzaine d'espèces d'algues et tous les produits de la mer offerts en Gaspésie

Varech Phare Est

i poissonnerie

Types de produits : Algues sauvages cueillies à la main

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