Produits marins

Atkins et Frères

i poissonnerie

Mont-Louis

Types de produits : Saumon et truite fumés à chaud et à froid, maquereau et fruits de mer fumés, rillettes de poisson fumé

Comptoir Monsieur Émile

i restaurant

Percé

Spécialités : Saumon fumé, inspiration du moment, mets cuisinés, mets à emporter

Cusimer

i poissonnerie

Mont-Louis

Types de produits : Poissons de fond, filets frais ou congelés, repas précuisinés de la gamme Les Cuisines de Saint-Maxime, sélection de fruits de mer

Ferme maricole du Grand Large

Carleton-sur-Mer

Types de produits : Moules fraîches, huitres fraîches

Fumoir Cascapedia

Cascapédia-Saint-Jules

Types de produits : Saumon, truite, maquereau, hareng et crevettes fumées, saumon fumé au poivre d’ail, au citron et à l’aneth

Fumoir Le Paternel

Percé

Types de produits : Saumon et maquereau fumés à froid, bonbons de saumon fumé à froid, à l’érable et à la bière Pit Caribou.

Fumoir Monsieur Émile

Percé

Type de produit : Saumon fumé

La Poissonnerie du Pêcheur

i restaurant

Bonaventure

Types de produits : Poissons frais, congelés et fumés, crustacés

Le Boucanier par Atkins et Frères

i poissonneriei commerce

Montréal

Spécialités : Poissons fumés, gamme complète de produits Atkins et Frères, fromage fumé, magret de canard fumé, plats préparés (risotto, salade de pâtes, etc.) intégrant des produits
fumés, bouchées de tortillas au pavé fondant, bagel à la truite fumée et plus encore

Les Pêcheries Gaspésiennes inc.

 

Rivière-au-Renard (Gaspé)

Types de produits : Morue, turbot, sole, flétan, saumon, maquereau, sébaste, omble chevalier, morue salée et séchée Gaspé cure

Les Pêcheries Marinard ltée

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Rivière-au-Renard

Type de produits : Crevettes nordiques fraîches et congelées, produits maison

Poissonnerie de la Gare

Carleton-sur-Mer

Types de produits : Poissons et fruits de mer (crabe et homard pêchés par le propriétaire)

Poissonnerie La Coquille

Caplan

Types de produits : Poissons et fruits de mer

Poissonnerie Lelièvre, Lelièvre et Lemoignan

Sainte-Thérère-de-Gaspé

Types de produits : Poisson salé et séché, homard, turbot, hareng, sébaste, flétan

Raymer Aquaculture

New Richmond

Types de produits : Omble de chevalier, omble de fontaine 

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