Les Serres Synnott Allen Synnott, Francine Ste-Croix, Édith Synnott Tomates, poivrons, concombres, fines herbes en serre. Sans pesticide chimique.

PSE Consultants Patrice Element Plats cuisinés à base de poissons et fruits de mer.

Association Gaspésie Bio Donald Roussy, Simon Marcheterre, Martin Wallden Réunies sous la marque « Gaspésie Bio », plusieurs entreprises de la région vous proposent leurs délicieux produits certifiés biologiques. Légumes et petits fruits sont à l'honneur. Recherchez-les dans les marchés d'alimentation de la région.

Ferme Simalex Liliane Chrétien, Bernard Poirier Boeuf et veau en découpe. Viande certifiée biologique.

Motel Suisse Roger Monnet, Rita Rey Le Motel Suisse se situe en bord de mer, à environ 25 minutes de Gaspé et 20 minutes de Percé, par la route 132. 27 unités de motel, certaines équipées de cuisinette et de téléphone, appartements de deux chambres, cuisine et séjour. Spécialités suisses et fruits de mer.

Poissonerie Lelièvre, Lelièvre et Lemoignan Roch et Claudine Lelièvre Économusée, visite guidée (4,50$, gratuit pour les étudiants). Poisson salé et séché à la gaspésienne, poisson frais et congelé, crabe et homard, hareng fumé. Vente de viande de gibier.

Restaurant La Bonaventure sur mer - Riôtel Percé Nathalie Blouin, Martine Ostiguy Le Bonaventure sur mer demeure l'endroit de rêve pour déguster un bon homard fraîchement pêché dans les eaux gaspésiennes (en saison). Vous pourrez également goûter et apprécier une cuisine authentique concoctée à base de produits de la région, tout cela en vous laissant imprégner par la magie des lieux.

Les Fermes Le Roy André Michaud Tous les jours, du 1er juillet au 15 septembre de 10 h à 17 h.

Les Bergeries du Margot Manon Lelièvre, Sylvain Arbour Agneau de la Gaspésie nourri aux algues, produit selon un cahier des normes d'élevage précis. Qualité supérieure. Dégustez l'agneau aux algues au gîte du Mont-Alber. Vous pouvez vous le procurer au Vert Pistache de Bonaventure ainsi qu'à la boucherie l'Épicurieux de l'Ile Bizard de Montréal.

Restaurant Le Courlieu - Manoir Belle Plage David Comeau Une exigence: offrir à notre clientèle des produits du terroir gaspésien. Spécialités: grillades, poissons et fruits de mer. Apéros et digestifs exclusifs, tels le sweet et notre vodka espresso du Quai.

Épicerie fine J. A. Moisan Nathalie Deraspe L'épicerie J.A. Moisan, une épicerie fine en alimentation dans la vente au détail, se démarque grâce à son concept humanisé qui consiste à relater l'histoire d'autrefois par des objets inanimés qui nous séduisent. Seul endroit à Québec à vous offrir une gamme de produits gaspésiens, J.A. Moisan offre à sa clientèle des produits au goût du jour, dans une ambiance d'antan. Entrez, vivez, goûtez.

Servab Gilbert Berthelot Servab est spécialisée dans la distribution alimentaire incluant une vaste gamme de produits marins gaspésiens. Nos produits sont destinés aux établissements du secteur de l'hôtellerie et de la restauration, des poissonneries, ainsi qu'aux autres institutions du secteur alimentaire. Forte de l'expérience du propriétaire Gilbert Berthelot, et grâce à la compétence de son équipe dynamique, Servab est devenue une référence pour la qualité de ses produits et de son service.

Érablière Saint-Gabriel Jean-Pierre Hotton Sirop, beurre, tire, gelée, sucre dur, sucre mou, sucre granulé, caramel, cornets et suçons.

Site Historique du Banc-de-Paspébiac Marie-Josée Lebrasseur, Georgette Duguay, Angéline Denis Le site historique du Banc-de-Pêche-de-Paspébiac est le témoin vivant de l'implantation des deux plus importantes compagnies jersiaires ayant exporté à travers le monde la morue salée séchée. Vous y découvrirez onze bâtiments patrimoniaux du 18 et 19 ième siècle, des personnages costumés et des démonstrations des métiers traditionnels.

Yannick Ouellet, chef consultant Yannick Ouellet, Caroline Mimeault Entreprise de consultation appuyant le développement du domaine agroalimentaire: restauration, transformation, organisation et gestion d'événements.

Ferme Bos G Farm Jean Guy Duchesne/Guylaine Babin L'élevagee de yack de la ferme Bos G, vous offre des visites guidées, un service de vente de viande de yack à la ferme et une restauration de type champêtre sur réservation. Venez découvrir le yack ainsi que nos viandes exotiques et gibiers à plumes.

Les Producteurs de homard de Grande-Rivière 1998 Pierre Roussy, Sylvie Gonthier, O'Neil Cloutier Nous sommes des pêcheurs de homard. Nous commercialisons notre produit. La qualité de notre produit est excellente. Nous pêchons en respectant la nature et la ressource.

Les Pêcheries Gaspésiennes inc. Benoît et Luc Reeves Les Pêcheries Gaspésiennes vous propose une vaste sélection de produits de la mer fumés à chaud à la gaspésienne de même que frais, congelés et salés. Au menu, morue, turbot, sole, flétan, saumon, maquereau, sébaste, omble chevalier, morue salée et séchée Gaspé Cured.

Menu-Mer Ltée Tony Denis, Jean-Yves Dumaresque, Françoise Tétreault Spécialisés dans la valorisation des poissons et fruits de mer, nous transformons la moule bleue d'élevage que nous offrons fraîche ou cuite ainsi que la truite élevée en Gaspésie, entière ou en filet. Plusieurs autres produits sont disponibles chez nous dont le saumon, le flétan et le pétoncle. Avec Menu-mer, la fraîcheur gaspésienne est à votre portée.

Charcuterie la Turcottière Jimmy Turcotte Ajoutez une touche de fantaisie aux autres produits de la Gaspésie en vous procurant nos délicieux et irresistibles produits de charcuterie.

L'Intégrale, plats préparés santé! Ève Grant, Nadine Boudreau, Diane Veillette Découvrez nos plats cuisinés sur place : salade de quinoa, salade lentilles germées, salade soleil, tourte aux carottes tomatées, quiche aux épinards, tourtière millet tofu, végé pâté, tartinade au tofu, pizza sauce spaghetti et nos douceurs du jour (muffin, brioche, ect.).

Fumaison Gaspé Guy Proulx, Arnold Ouellet Déguster les produits de « Fumaison Gaspé » demeure une expérience inoubliable. Communiquez votre passion!

Gaspésie Sauvage Gérard Mathar, Catherine Jacob Champignons forestiers comestibles frais et séchés. Chanterelles, cèpes, russules orangées, morilles, bolets, lactaires, armillaires couleur de miel, armillaires ventrus, craterelles, chanterelles à flocons, chanterelles violettes (tous produits forestiers comestibles),  ainsi que petits fruits sauvages, tisanes, ect.

Boulangerie Fine Fleur Benoît Martin Boulangerie artisanale: pains baguettes et pains au levain fabriqués et cuits sur place. Viennoiseries, croissants, chocolatines, pizzas maison. Petites douceurs et variété intérressante de biscuits fins.

Hôtel Le Francis Lucille Duchesneau, Kate Miousse L'hôtel Le Francis vous incite à venir déguster une variété de produits régionaux concotés par notre excellent chef. Qie ce soit dans l'ambiance décontractée du pub Boyau ou champêtre du restaurant Le Francis, vous y découvrirez des mets savoureux et raffinés.

Café des artistes - Brûlerie Jacques Legault Cafés disponibles chez Métro L. Viens, Carleton - Coop IGA, Maria - Coop IGA, Bonaventure - IGA, New Richmond - Métro Doiron, Chandler, Coop IGA Chandler - Coop, Percé - IGA et Provigo, Gaspé - Marché AXEP Mont-Louis, - IGA, Matane - Coop, Rivière-au-Renard-Marché RT, Rivière-au-Renard.

Cusimer (1991) inc. Hélène Ouellet Frais ou congelés. Turbot, morue, sébaste, sole, flétan, baudroie, éperlans. En saison: homards, crabes, crevettes, moules et pétoncles. Notre mission: transformer un produit de très haute qualité. Nous sommes conformes à la norme HACCP qui régit le secteur de la transformation et détenons un permis provincial et fédéral.

La Maison William Wakeham Desmond Ogden et Martin Gilbert Hébergement et gastronomie régionale dans une maison classé monument historique (1860), 40 places, salle de réunion, carte des vins sélective, auberge (9 chambres authentiques), fruits de mer frais du marché, gibier, viande bio et produits frais du terroir québécois. Nouveauté en 2009 : nous offrons sur place  les services de traiteur (vins et fromages, 5 @ 7 et cocktail dinatoire, dégustations, mariages intimes, etc.) et sous chapiteaux (capacité 80 pers) la location à partir de 300$ par jour. Pour plus d'information : Desmond Ogden ( 418) 368-5792 (hors saison).

Resto-Auberge Barli-CoCo Alain Clérissi, Suzanne Landry Salle à manger de 80 places avec une vue inoubliable sur la Baie-des-Chaleurs. Déjeuners avec fruits frais à partir de 6 h chaque matin. La bière pression de Papy Alain (le Niçois) est servie aux dîners et soupers. De plus, les amants de belles chansons seront heureux lors de nos soupers en musique les samedis. Ambiance et décor bistro aux accents de la Provence et de la Gaspésie.

Restaurant La Table du Capitaine - Riôtel Matane Nathalie Blouin Vous avez un envie d'un resto décontracté pour vous sentir en vacances? Vous trouverez cette ambiance à la Table du Capitaine. Un restaurant au décor maritime très convivial où le homard est d'une grande fraîcheur grâce au vivier où il est pêché par le chef quotidiennement. L'endroit idéal pour déguster les célèbres crevettes de Matane!

Gîte La Rêvasse Brenda Cain Jolie maison d'antan située au cour de Percé à moins de 300 mètres du Rocher Percé, du quai et des services. Chambres confortables au décor marin, produits du terroir gaspésien. Visite guidée en montagne. Raquette en hiver.

Gîte des Tilleuls Lise Desmarais, Jessica Rivard Le Gîte des Tilleuls vous propose, dans une ambiance décontractée, de savoureuses tables d'hôte estivales aussi variées que les produits régionaux que vous pourriez y dégustez. Goûtez l'Europe en un clin d'oeil avec nos délicieuses crêpes bretonnes qui sont apprêtées pour tous les goûts. Laissez-nous le plaisir de vous faire plaisir.

Bistro Le Pic-Assiette Marie-Hélène Beaulieu Terrasse avec vue imprenable. Ambiance conviviale quotidienne. Déjeuner, dîner, souper, 5 à 7, soirée musicale et poste Internet. La formule «tapas», unique en Gaspésie, favorise les produits biologiques et équitables. Menu saisonnier varié: moules, saumon, fromages, vin au verre, bière artisanale, pain, café espresso, etc. Un incontournable!

La Seigneurie Baie Bleue - Hostellerie Baie-Bleue Stéphane Boudreau, Annie Boulanger, Isabelle Allard

Caviar Emerance Emerance Martin, Dennis Murray, Johanne Ross Caviars de lompe et saumon fumé. Nos produits sont en vente au Site historique du Banc de Paspésiac (route du Quai).

Resto-Bistro Brise-Bise Claudine Roy Le Brise-Bise a célébré ses 20 ans en 2007. Aujourd'hui il est un lieu incontournable en Gaspésie. Situé au coeur de Gaspé, il comporte un salle à manger offrant une table d'hôte (jour, soir) et les produits du terroir y sont à l'honneur. Il a aussi une terasse sur 2 étages, présente des expositions, des spectacles. Il est récipiendaire national du Grand prix du tourisme 2006.

Musée acadien du Québec à Bonaventure, boutique Gospel Chapel Linda Arsenault Situé sur le site du Musée acadien du Québec, la boutique Gaspel Chapel fait partie du réseau de boutiques Signatures Gaspésie: sélection colorée et savoureuse de produits originaux des métiers d'art du terroir de la Gaspésie. Une visite à ne pas manquer!

Auberge du Grand Fleuve Marie J. Fradette, Raynald Pay Gastronomie saine du jardin, de la mer et de la terre. Pour le bien-être du corps et de l'esprit. Notre cuisine s'élabore à partir des meilleurs produits de la Gaspésie et s'efforce de la mettre en valeur avec la tradition de la cuisine française. Tous nos produits et fruits de mer proviennent d'un des plus grands fleuves au monde, le St-Laurent. C'est avec lui que nous vivons ici.

Serres Jardins-Nature Germain Babin À titre de leader de la culture biologique en serres et de partenaire privilégié des réseaux de distribution alimentaire, nous produisons des tomates certifiées biologiques selon les plus hauts standards de qualité. Où que vous soyez, nos tomates sont près de vous. Nos marques de commerce : Symbiosis, Choix du Président (Loblaws/Provigo), Taste of the North, la Rebelle (Gaspésie).

Restaurant-Motel L'Étoile du Nord Sylvie Casaubon et Danielle Hudon Découvez le charme unique d'un ancien hôtel du village niché entre mer et montagnes. Profitez d'un service chaleureux et d'une expérience culinaire savoureuse, qui tire profit du terroir et de la mer. Carte des vins sympathique.

Fous de la Gaspésie Carl Vaillancourt Fous de la Gaspésie est une épicerie spécialisée en produits d'alimentation provenant exclusivement de la Gaspésie et des Îles-de-la-Madeleine. On y trouve divers poissons (congelés) provenant du golfe Saint-Laurent et de la Baie-des-Chaleurs, des plats cuisinés à base de poissons et de crustacés, des produits fins de la mer et produits fermiers. Richesses de la mer, saveurs du terroir, savoir-faire de ses artisants... succomber à la Gaspésie!

Les Entreprises 3B Carl Bélanger, Louis Zenon Bélanger Production de sirop d'érable au détail et en vrac. Transformation en produits dérivés. Certification biologique Ecocert Canada (CARTV) (COC) (NOP) (CEE). Le centre de transformation est situé au centre du village de Marsoui à l'intersection de la route 132 et de la rue des Pionniers.

Chez Casimir Mélanie Guèvremont, Jérôme Bolduc, Philippe Leblanc Situé au cour de la belle région de Matapédia-Les Plateaux, ce petit marché de village vous offre une variété de produits du terroir gaspésien. Repas légers, pâtisseries, café espresso servis au comptoir. Terrasse et tables de pique-nique, connexion internet sans-fil (WI-FI) gratuite. Au plaisir!

Les Framboisiers Constant Lepage Raymonde Samson, Constant Lepage Nous offrons des petits fruits sans pesticide et produits en respect de l'environnement. Bleuets ou framboises frais en été et congelés en hiver.

Micro Brasserie Pit Caribou Francis Joncas, Benoît Couillard Pit Caribou, bière gaspésienne. Découvrez nos merveilleux produits brassés selon les règles de l'art brassicole et élaborés pour que vous puissiez goûter la fraîcheur gaspésienne à chaque gorgée.

Poissonnerie D. Caron inc. Alex Caron, Linda Caïn

IGA Marché Marc Desbiens Marc Desbiens

Dégust-mer inc. Raymond Sheehan, Bill Sheehan Nos fruits de mer sont pêchés à quelques pas de notre usine, assurant ainsi la plus grande fraîcheur à l'ensemble de notre gamme de produits. Nous valorisons principalement le crabe tourteau et le homard, en plus de développer une ligne de produits transformés basée sur les coutumes et les goûts de notre magnifique région

Restaurant Terra Nova - Hôtel des commandants Pascal Denis, Dave Boulay, Christine Cabot Le Terra Nova c'est un hommage à notre belle Gaspésie et à Gaspé berceau du Canada. Nous vous offrons un menu terre et mer, vins recherchés et ambiance intime. Passez un bon moment avec nous.

Poissonnerie du Pêcheur - Salle à manger Marie-Claude Parisé Entreprise familiale combinant la vente au détail des produits de la mer et un service de restauration. Ambiance conviviale, terrasse avec vue sur la mer, exposition en art visuel, spéciaux du midi, table d'hôte et produits locaux et régionaux. Réservez votre table et apportez votre vin!

Auberge de montagne des Chic-Chocs Dominique Gagnon À 615 mètres d'altitude, dans l'immensité naturelle, c'est la 1er auberge de montagne dans l'est du Canada. Dix-huit chambres conçues pour votre confort. Loin du quotidien, dans une atmosphère chaleureuse, les échanges s'épanouissent autour d'un repas savoureux.

Fumoir Cascapedia Smokehouse Anne Trépanier, Jerry Legouffe Fumoir de produits marins et viandes. Procédé de fumage traditionnel et artisanal. Spécialité de saumon fumé à froid. Vente à l'année.

La Maison LeBreux Denise LeBreux Sur une longue pointe qui s'avance dans la mer, notre maison centenaire vous offre un accueil familial ainsi qu'une cuisine traditionnelle où poissons et fruits de mer sont à l'honneur. Notre spécialité, la bouillabaisse, et au déjeuner, pain frais, confitures et cretons maison.

Ferme Alcide Proulx et Fils inc. Louise Montmagny, Alcide Proulx Vente de produits frais, fraises, framboises, bleuets et légumes. Pomme de terre à l'année. Bois pour camping. Paille, orge et avoine jusqu'à écoulement du produit..

Le Potager Carole Chartier Asperges, fines herbes, légumes frais du jardin sans pesticide, oeufs, fleurs comestibles.

Restaurant le Sushi Lounge Hélène Tremblay et Pierre Sansfaçon Premier restaurant spécialisé en sushis en Gaspésie. Ambiance relaxe, décor exceptionnel. Fraîcheur de notre région?: homard, crabe, crevettes, saumon et fumaison. En salle, terrasse, pour emporter, traiteur, sushiman à la maison, cours. Ajoutez la Gaspésie en sushi avec notre chef sushiman Pierre. Nouveauté en 2009 : nous ajoutons  des pâtes poêlées à notre menu. Découvrez également notre nouvelle succursale Sushi Lounge à Maria au 425, boulevard Perron.

Auberge Beauséjour Marcel Landry, Normande St-Pierre Repas et bonne table. Auberge centenaire (1892) au centre d'Amqui, 3 étoiles, gagnante régionale des Grands Prix du tourisme 2007 et lauréate nationale des Grands Prix du tourisme québecois 2008. Neuf chambres avec salle de bain privée, magasin général (produits du terroir québécois, antiquités, souvenirs), massothérapie et restauration. Spécialités: saumon, pâtes fraîches, agneau de la Gaspésie et fruits de mer. Table d'hôte du soir de 22 $ à 40 $. Sur place, chocolaterie et crème glacée artisanale.  Gagnant Grands Prix du Tourisme québécois 2008 « Prix Argent »

Auberge et Pub chez Bass inc. Sébastien Keable L'auberge et pub chez Bass est situé face à la mer et vous convie chaque soir à ses magnifiques couchers de soleil. Notre terrasse vous fera rêver au son des vagues et notre cuisine vous épatera par nos spécialités tels que grillades, fruits de mer, pâtes et nos savoureuses tables d'hôtes du terroir gaspésien. Nous avons aussi une variété de bières en fût, vin, café espresso, desserts, etc. L'auberge compte 5 chambres avec salles de bain privée, face à la mer et à proximité des activités et services.

Hydromel Forest / Rucher des Framboisiers John Forest Centre d'interprétation des produits de l'abeille. Petits jardins de l'abeille: magnifiques jardins de plantes mellifères: tarif 6$. Ruches d'observation et dégustation de miel et d'hydromel. Certifié biologique.

L'Imprévu, cadeaux corporatifs et trophées Danielle Labrosse, Jean-Pierre Blier Nous sommes spécialisés dans la confection de cadeaux corporatifs, trophées et objets promotionnels sur mesure. Nous offrons également une gamme de produits non périssables Gaspésie Gourmande, que nous déclinons en différents emballages cadeaux.

Coopérative Boeuf Gaspésie Marc Cyr Les producteurs membres de la Coopérative Boeuf Gaspésie vous offrent une viande de grande qualité qui provient de boeufs élevés sans hormones de croissance et nourris avec des herbages et grains provenant de la région. Afin d'assurer une excellente qualité de la viande, celle-ci est soumise à une maturation prolongée. Disponible chez certains épiciers.

Le Vert Pistache: une épicerie fine aux saveurs gaspésiennes Marie-Pier Thibault, Marc-André Cyr Le Vert Pistache est la seule et véritable épicerie fine de la Baie. Des classiques italiens en passant par nos incontournables produits régionaux, vous retrouverez aussi les fromages et saucissons québécois, divers gibiers de même que la bière Pit Caribou! Entrez voir, il n'y a pas que des pistaches!

Gasp'eau Jean-Paul Leblanc Eau pure et accessoires. Embouteillage d'eau (501 ml - 1,5 l - 11,5 l - 18 l). Refroidisseurs, pompes, cafetières et accessoires, café équitable.

Centre socioculturel Manoir Le Boutillier Michel Queenton Notre boutique de métiers d'arts et de produits du terroir vous offre des créations et des préparations typiquement gaspésiennes. À notre salon de thé, savourez des desserts traditionnels accompagnés de thés, café ou tisanes..

Gîte et restaurant La Conche Saint-Martin Daniel Deraiche Calme, nature et fine cuisine régionale. Gîte 4 soleils de style scandinave en face d'un barachois en retrait de la 132. Chambres avec salle de bain privée, déjeuners savoureux inclus. Table d'hôte sur réservation. Apportez votre vin. Lauréat régional des grands prix du tousime québécois 2005. Certifié table aux saveurs du terroir par la Fédération des agricotours du Québec. Prix industrie touristique 2008 courtoisie de la MRC Rocher Percé.

Érablière La Chouette Coulée France Leblanc, Bernard Landry Sirop d'érable et produits dérivés du sirop d'érable. Vente à l'année. Certifié biologique.

Pomme en fête Rodrigue Guitard Verger de 1000 arbres fruitiers. Pommiers, pruniers, poiriers, cerisiers, abricotiers, vignes, framboisiers. Miel, jus de pommes, coulis de fruits, rouleaux de cuir de fruits séchés, compotes. Sucettes glacées aux fruits (iceberg). Porduits à basse teneurs en sucre.

Café de la Vieille Forge Alan Côté Surplombant la mer, ce bistro sympathique illustre en mots, en images et en musique l'histoire de la chanson québécoise. Une visite pour se souvenir, écouter, chanter... Vous aurez la chance de côtoyer de nombreux artistes qui se donnent rendez-vous du 26 juin au 4 juillet 2009 pour le Festival en chanson de Petite-Vallée. Menu aux couleurs et aux goûts de la Gaspésie.

Ferme R. Bourdages et fils Pierre Bourdages Fraises, framboises, maïs sucré, légumes variés, confitures, coulis, tartes, pâtés à la viande et au poisson, pain. Découvrez également notre variété d'alcools fins 100?% fraise, nos paniers cadeaux et nos visites à la ferme (cuverie).

Les Gourmandises du monde Anne-Marie Julien Biscotti et autres pâtisseries de différents pays. Ingrédients de première qualité. Grossiste.

Les Produits Tapp Sylvain Tapp Tomates et concombres de serre. Choucroute fermentée, trois saveurs: laurier, cumin, carottes et gingembre. Tous nos produits sont certifiés biologiques.

Auberge Internationale Forillon Alexa Sicart, Gilles Shaw Le restaurant de l'Auberge Internationale Forillon vous offre des déjeuners frais et complets, des soupers gastronomiques à seveurs maritimes dans une ambiance chaleureuse avec une vue imprenable sur la Baie de Gaspé. Venez savourez notre homard gaspésien accompagné d'un risotto au safran ou succombez à nos pétoncles fraîches flambées au pastis.

Domaine Cascapédia Lodge Réal Bernard, Ghislaine Bourdages Situé sur un site enchanteur avec vue paronamique sur la mer et les montagnes, le restaurant vous offre une atmosphère chaleureuse avec sa table au goût rafiné des produits frais de la mer et du terroir.

Les Jardins de France France Sirois Très beau site situé au bord de la mer pour la culture de fraises et de framboises bio, en pleine forêt ou bas d'une colline pour la culture de bleuets de corymbe, et sur le chemin de la montagne pour le verger. Culture de vigne. Également propriétaires du restaurant La Marée haute.

Marché public de La Métis Claire L. Gagnon, Jennie Fortier Chaque semaine, vous y découvrirez une ambiance unique où se mêlent mille et une odeurs, un lieu de rencontre et d'animation en plein air que mettra en valeur le savoir-faire local. Venez découvrir nos saveurs tout en favorisant l'achat et profitez des bons produits frais du jour disponibles dans notre région. Apportez votre sac réutilisable pour vos achats!

Gîte Le Martin pêcheur Régis Audet, Françoise Lemieux Notre gîte est classé 4 soleils par Hébergement Québec, il se distingue par son accueil, son confort et sa variété de déjeuners exquis. 5 chambres dont 3 avec salle de bain privée. Internet haute vitesse. Nous réservons pour toute notre clientèle dans les restaurants de leurs choix.

Motel Restaurant La Marée Haute Francis Brousseau, France Sirois À l'année.

Ferme Horticole Bellevue Denis Fontaine Tomates hydroponiques, sans pesticide.

Le Fleur de Lys Serge Lauriot Fine cuisine gastronomique. 1er Prix du Concours gourmand 2005. Médaille d'or 2005 du journal La Presse: « À comparer avec les meilleures tables de Montréal ».

Patasol Michèle Poirier et Martin Poirier Pommes de terre, distribution des produits de la Conserverie de la Baie et fromage biologique.

Café-bistro de la Vieille Usine Lucie Lacoursière Le café-bistro et la terrasse sur quai de la Vieille Usine sont des lieux naturels de rencontre. Au menu: délices du terroir gaspésien, café espresso et boissons variées. Les incontournables 5 à 7 et les soirées musicales de la Vieille Usine vous laisseront des souvenirs magiques de votre séjour en Gaspésie...

Hôtel Motel Manoir de Percé Alain Bujold Originaire de la Baie-des-Chaleurs, la famille Bujold vous fera apprécier l'ambiance chaleureuse d'un manoir du début du XXe siècle. Sa table gastronomique typiquement gaspésienne éveillera vos papilles. Poissons, fruits de mer et grillades. Spécialité de bouillabaisse gaspésienne. Classé 3 diamants CAA.

Bio-Jardins Rocher-Percé et Centre d'interprétation Chantal Germain, Aline Hébert, Nancy Rail Une gamme de produits transformés certifiés biologiques dont nos fameuses herbes salées. Cosmétiques certifiés biologiques, naturels et artisanaux. Visite de magnifiques jardins thématiques et éducatifs.

Cime Aventure Gilles Brideau

Les Algues Gaspésiennes Raymond Ferembach Les algues gaspésiennes, récolte, culture, transformation alimentaire, cosmétique, horticulture. Récolté et manufacturé à Paspébiac.

Johanne Leduc, traiteur Lise Cyr Lévesque Depuis 1980, Johanne Leduc traiteur est à votre service pour vous offrir une cuisine goûteuse, sans prétention, avec une touche gastronomique. Gaspésienne, la chef propriétaire, Lise Cyr Lévesque, saura vous donner le goût de sa région natale. Pour un service traiteur à Montréal, au goût de la Gaspésie!

Restaurant La Marina Ginette Lelièvre, Steve McKinnon Un rendez-vous avec la mer, un service cordial, une ambiance décontractée, les produits du terroir gaspésien, une bonne adresse, Le Restaurant La Marina.

Seigneurie de l'Émeu Roch Bourdages, Évariste Bourdages Produits de l'émeu?: terrine, rillettes, huile d'émeu. Artisanat et produits de beauté à base de produits de l'émeu. Venez voir notre salon d'interprétation des ratites, visite de la ferme.

Les Jardins Nicolas Landry Nicolas Landry, Marcel Landry, Patricia Landry Les jardins Nicolas Landry ont vu le jour en 2004. Nous cultivons une trentaine de sortes de légumes, dont des pommes de terre, navets, poireaux et oignons, disponibles toute l'année. Aussi, nous produisons des framboises, des cassis, dix-sept fines herbes et des variétés de fleurs.

Magasin Coop Caplan et Saint-Alphonse Jean-Marc Moses, Angèle Labrecque, André Bélanger

Le marché des saveurs du Québec Antonio Drouin Fondé en juillet 2000, le Marché des saveurs du Québec est une boutique unique en son genre. En effet, c'est le seul commerce au Québec qui regroupe plus de 7000 produits agroalimentaires québécois de fabrication artisanale! Situé au marché Jean-Talon à Montréal, le deuxième marché le plus important en Amérique du Nord, le Marché des saveurs du Québec est une vitrine unique pour le savoir-faire des artisans québécois.

La Broue dans l'toupet Daniel Gasse Que ce soit pour les grillades, pâtes et pizzas à notre Bistro-bar face à la mer, la découverte de notre table d'hôte à saveur régionale ou encore notre sélection de cafés, bières et vins, on y trouve de tout et pour tous les budgets, cuisine fraîche et gourmande. Service attentionné.

Hotel-Motel Belle Plage Jean Dulac C'est dans une ambiance tout à fait extraordinaire que vous pourrez déguster nos délices de la mer, notre saumon fumé entre autres, une exclusivité de l'hôtel. Essayez nos nouveautés et redécouvrez nos spécialités préparées et servies avec cette attention toute particulière qui établit notre notoriété depuis plus de trois quarts de siècle.

Le Café de l'Anse du Centre culturel Le Griffon Nathalie Spooner, Vincent Malouin Le Café de l'Anse du Centre Culturel Le Griffon vous invite à découvrir sa table certifiée aux saveurs du terroir et son cachet authentiquement maritime.

Crustacés des Monts Bertrand Langlois Les fameuses crevettes Langlois!

Micro Brasserie Le Naufrageur Sébastien et Louis-Franck Valade, Christelle Latrasse Que vous les aimiez blondes ou rousses, noires ou brunes, venez découvrir le plaisir de boire une bière à saveur gaspésienne, unique dans la Baie-des-Chaleurs. Une invitation de Louis-Franck Valade, Sébastien Valade, Philippe Gauthier, Sébastien Hébert et Christelle Latrasse.

Restaurant Le Marin d'eau douce Mustapha Benhamidou

Restaurant La Maison du pêcheur Georges Mamelonet, France Lebreux, Sylvio Asselin Une table dédiée à la mer où fraîcheur et simplicité régissent la composition. Une fenêtre sur les paysages gaspésiens, ses cultures et ses récoltes, où le bon se marie avec le beau. Un accueil et un service en accord avec les lumières du pays. La mer à votre table.

Marché public de Chandler Venez vivre des échanges authentiques, grâce au marché public de Chandler. Rendez vous à la Marina de Chandler tout l'été les mercredi avant midi, au 510 rue Ernest Whittom.

Gîte du Mont-Albert Yvano Tremblay Au bar, vous racontez votre journée au coeur des montagnes. Par la verrière, du coin de l'oeil, vous admirez le mont Albert. Puis vous passez à la salle à manger et vous dégustez des plats concoctés avec les produits du terroir. Ambiance chaleureuse et détendue.

Association COOP Consommation Stéphane Langlois

Le Café Couleurs, Galerie d'art Gilles Côté Gilles Côté, Pauline Thibodeau Goûtez à la fraîcheur. Soupes, salades, fruits de mer, gaufres, etc. Espressos, cappuccinos, cafés au lait. Découvrez les oeuvres d'art et métiers d'art d'artistes gaspésiens dans un décor unique.

Restaurant Côté mer - Riôtel Bonaventure Nathalie Blouin, Denis Côté À même le Riotel Bonaventure, dit le Château Blanc, notre restaurant Côté mer vous propose ses spécialités de fruits de mer, poissons frais et pâtes. Ne manquez pas l'occasion de vous détendre au Pub 1906, qui vous offre un service de restauration et de bar, ou optez pour notre terrasse-balcon avec la mer à vos pieds.

Conserverie de la Baie Éric Dubé Confitures, gelées, ketchup, marinades et pommes de terre.

Boulangerie Pâtisserie La Mie Véritable Sébastien et Louis-Franck Valade, Doria Grenier Plus de 18 sortes de pains frais du jour, pâtisseries fines, croissants nature, au fromage, aux amandes, chocolatines. Les produits sont fabriqués à base de farine bio.

Magasin COOP de Bonaventure Stephen Merry, Daniel Babin

L'Intégrale, épicerie d'aliments naturels Ève Grant, Nadine Boudreau, Diane Veillette Découvrez nos produits régionaux biologiques, tomates, choucroute, miel, produits d'érable et légumes variés. Épicerie écologique complète, nous offrons également des suppléments,  huiles essentielles, produits beauté, soins pour bébé, ainis que des produits d'entretien ménager écologiques et biodégradablse. Service conseil en naturophatie sur place.

Ferme Clément Arsenault Clément Arsenault Miel, vinaigre de miel, vinaigre aromatisé, vinaigre de fruits, moutardes à l'ancienne au miel, à l'érable et du diable. Fleurette d'ail et champignons sauvages. Boutons de marguerite.

Poissonnerie La Coquille Maurice Chicoine Poissons frais, congelés ou fumés. Fruits de mer, homards à l'année et crabes frais en saison. Belle variété de sushis et petits plats maison fraîchement cuisinés sur place. Livraison partout au Québec.

Chez Frédéric, fabrique de pâtes fraîches artisanales Jean-Marc Landry, Daniel Labillois Fabrique de pâtes fraîches. Point de vente sur place. Variété de pâtes fraîches disponibles ? : spaghettini, linguine, fettucini, penne et fusili. Diverses saveurs ? : tomates et basilic, épinards, nature et olives noires. Produits disponibles dans les supermarchés et autres détaillants de la Baie des Chaleurs.

Atkins et Frères James H. Atkins, Nicolas Roy La référence en regard de la fumaison des poissons et fruits de mer. Prix Renaud-Cyr en 2003, un mérite national pour notre «contribution remarquable à la gastronomie québécoise».

Marché public de New Richmond Marché en plein air, les samedis d'été. Producteurs agroalimentaire, artistes et artisans gaspésiens. Animation et restauration sur place.

Fumoir Monsieur Émile Alain Méthot, Cathy Poirier Notre produit se positionne parmi les produits haut de gamme grâce aux soins apportés tout au long de la production. Le choix des ingrédients ainsi que le procédé de fumage fondé sur l'expérience et de raffinement confèrent à Monsieur Émile une saveur et une texture inégalée.

La Fermette d'Antan Manon Houle Centre d'interprétation de l'abeille. Halte boutique. Miel et produits dérivés. Herboristerie artisanale. Produits de premiers soins. Plantes médicinales et fines herbes en pot. Fleurs comestibles et petits fruits sauvages pour les confitures et les gelées vendues sur place.

Hôtel Motel La Côte Surprise Theresa Bissonnette, Mélissa Bissonnette Découvrez une des meilleures table de la région. Cuisine du terroir d'inspiration française et quelques spécialités maison. Le chef et son équipe vous invitent à vivre une aventure culinaire.

Alexina Épicerie fine Marie-Lyne Berthelot En plus de notre vaste inventaire de produits gaspésiens, nous offrons également des produits haut de gamme : chocolat Genviève Grandbois, épices de Mr. Philippe de Vienne, plats préparés, fromages et charcuteries Bio de Gulôts et bâtons, café à boire sur place ou à emporter, pâtisseries maison.

Restaurant Le Grand Bleu - Riôtel Matane Nathalie Blouin, Benoît Dufour Le Grand Bleu vous propose des plats savoureux dans un décor feutré. Notre chef exécutif, Benoît Dufour, se laisse inspirer par des produits de première qualité. Nous vous offrons une cuisine actuelle composée de fruits de mer, poissons, viandes et pâtes. Le Grand Bleu est lauréat régional en restauration des Grands prix du tourisme 2007.

Le Marché des saveurs gaspésiennes Jean-François Gavioli, Line Arsenault Fromagerie - Charcuterie - épicerie fine - produits régionaux - coin resto - mets préparés sur place. Cadeaux gourmands et plus.

Resto L'Eau à la bouche Clarisse Bernatchez Face à la mer, le restaurant offre une ambiance de détente que vous apprécierez. Le menu comble gourmets et gourmands grâce aux produits régionaux concoctés à la saveur gaspésienne que vous pouvez déguster soit en salle à manger ou sur la terrasse. Grands et petits vous en avez pour tous les goûts à prix abordables; le tout avec un service reconnu. Spécialités : poissons, fruits de mer, grillades et desserts maison. Vins gaspésiens à l'honneur. Certifié «Qualité Tourisme Gaspésie ».

Jardins de Metis Alexander Reford, Pierre-Olivier Ferry Pour le plaisir des sens... venez vivre un expérience au Jardin de Métis... Admirer, sentir mais aussi déguster les végétaux. Table d'hôte du midi et soirées gourmandes à la Villa Estevan, repas santé dans les cafés et la boutique de produits régionaux où sont vendus nos boutons d'hémérocalles confit au vianigre.

Ferme Paquet et fils inc. Camil Paquet Fruits et légumes variés, maïs sucré, marinades, confitures, gelées. Variété de viandes cuisinées, pain, pâtisserie, saucisse, terrine, jambon, boudin, smoked meat, bologne, terrine, pâté de campagne, découpe pour transformation et découpe à forfait.

Auberge Fort-Prével Robert Béland, Dominic Béland, Bertrand Cahill

Couleur Chocolat Carl Pelletier Chocolat d'origine Cacao Barry et Grand cru de Valrhôna, découvrez dans votre bouche les goûts et textures de mes chocolats frais fait avec passion. Couleur chocolat c'est comme l'amour un peu chaque jour.